Louise Delmas est un atelier de Pâtisserie chocolaterie spécialisé dans la fabrication de gâteaux sur commande. Je mets un point d'honneur à utiliser des ingrédients de qualité pour vous offrir des créations savoureuses. Que ce soit pour un anniversaire, une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, mes gâteaux, chocolats, petits-déjeuners et goûters sauront combler vos papilles.

Si la pâtisserie m'a toujours plu, j'ai d'abord fait mes études dans le domaine de l'analyse biologique puis dans la qualité agroalimentaire. 

A la suite de mes expériences dans l'industrie, j'ai décidé de revenir à ma première passion: la pâtisserie artisanale. 

Je me suis donc reconvertie en 2017 en passant un CAP pâtisserie puis j'ai continué avec une Mention Complémentaire pâtisserie, dessert à l'assiette, glacerie ainsi qu'un CAP chocolaterie confiserie.